Ich halte nichts davon, möglichst wenig Fett zu sich zu nehmen. Denn Fette machen satt und enthalten wichtige Fettsäuren, die der Körper braucht. Bisschen auf die Menge achten, denn z.… Weiterlesen
Kategorie: Wissen
Blutzucker-Senker: Brennesseltee mit Ingwer
Brennesseltee ist zwar etwas gewöhnungsbedürftig, aber ein perfekter natürlicher Ergänzer für alle Diabetiker und solche, die es gar nicht soweit kommen lassen möchten. Brennessel ist bei unse ja eher als Unkraut verkannt.… Weiterlesen
Low Carb Zutaten fürs Müsli
Wer auf Low Carb umsteigt, hat vielleicht zunächst ein paar Fragezeichen, wie das morgendliche Müsli denn nun aussehen kann. Grundsätzlich besteht ja immer die Frage, wie eng du die Grenzen… Weiterlesen
6 Monate zuckerfrei – ein Resümee
Heute ist es genau 6 Monate her, dass ich aufgehört habe, Zucker zu essen. Eigentlich müsste ich sagen, dies ist ein „Zwischen-Resümee“, denn die 6 Monate sind ja grade mal… Weiterlesen
… zuckerfreie Schokoladen
Als ich angefangen habe, auf Zucker zu verzichten, war klar: Schokolade ist passé. Doch schon nach kurzer Zeit habe ich festgestellt: Dem ist gar nicht so. Ich habe tollen Ersatz… Weiterlesen
Sommer, Sonne, Sonnenschein … doch welche Sonnencreme nehmen?
Sonnencremes – ein Alptraum. Irgendwie scheine ich gar keine benutzen zu dürfen? Ich habe vor zwei Monaten bereits einen Post über meine Hautcreme von Beyer & Söhne gemacht, mit der… Weiterlesen
Blickfang 2016 in Stuttgart – Meine Entdeckungen
Gestern waren wir auf der internationalen Designmesse BLICKFANG in Stuttgart. Wie ihr schon gemerkt habt, mag ich nicht nur schönes Essen, sondern auch schöne Dinge. Es war auf jeden Fall… Weiterlesen
Meine 3 liebsten Küchendeko-Marken
Heute mal was ganz anderes … Kochen und Essen ist toll – doch noch toller mit der richtigen Deko. Es gibt ein paar Marken, bei denen ich fast immer etwas… Weiterlesen
Superfoods von A-Z
Gibt es „perfekte Nahrungsmittel“? Natürlich nicht, Lebensmittel funktionieren immer nur in Kombination. Doch was sind dann Superfoods? Es sind Nahrungsmittel, die so viel mehr Nährstoffe enthalten, als „normale“ Lebensmittel. Hier… Weiterlesen
Mein persönlicher Vivani-Testsieger
Ich habe schon letztens über Schokolade berichtet. Ich habe euch damals Lovechock und Vivani empfohlen. Ich habe jetzt nochmal alle 3 Diabetiker-geeigneten Schokoladensorten getestet: Es sei vorweg gesagt: Alle drei… Weiterlesen