Mein drittes zuckerfreies Weihnachten … hier kommen pünktlich zur Adventszeit für euch einige meiner liebsten Plätzchenrezepte. 1. Low Carb Hildaplätzchen (Spitzbuben) Hier geht’s zum Rezept für die Hildaplätzchen (Spitzbuben). 2. Low… Weiterlesen
Das ist auf jeden Fall DAS Rezept mit dem geringsten Mehl-Anteil, das ich je ausprobiert habe. Ich habe die Grundidee von einem Rezept von Dave Asprey und habe es abgewandelt.… Weiterlesen
Ich weiß, dass ich oft schreibe, dass etwas total lecker ist. Doch bei diesem Rezept hat sich meine Co-Bloggerin Katrin wirklich selbst übertroffen. Es schmeckt wirklich unglaublich gut. Funktioniert nicht… Weiterlesen
Folgende Zutaten brauchst du für diese leckeren, zuckerfreien Low Carb Nussecken: Die Zutaten für den Teig einfach gemeinsam kneten: 50 g Mandelmehl 50 g Leinmehl 50 g Kokosmehl (Hinweis: Insgesamt brauchst du 150… Weiterlesen
Diese fruchtig-cremigen Tartelettes (wie immer zuckerfrei und Low Carb) sind mit einem knusprigen Cookie-Boden gebacken. Sie können bunt dekoriert werden, wie ich das gemacht habe – oder ihr könnt auch… Weiterlesen
Muffins sind schon genial. Perfekt portioniert, super für Partys und perfekt einfrierbar. Ihr könnt die Heidelbeer-Streusel-Muffins ganz einfach nachmachen. Statt Heidelbeeren könnt ihr natürlich Himbeeren, Äpfel, Ananas oder Mango oder… Weiterlesen
Kleine Käseküchlein im Weckglas, das ist so ein süßer Nachtisch. Gäste werden begeistert davon sein (zumindest meine sind es). Das Rezept reicht für etwa 6-8 Desserts. Natürlich ist kein Haushaltszucker enthalten.… Weiterlesen
Süßes ist immer so eine Sache, wenn du keinen Zucker essen möchtest. Doch es gibt wunderbare Möglichkeiten, auch Low Carb und Low Sugar zu backen. Doch kalorienarm sind die Sachen… Weiterlesen
