Das war definitiv die größte Küchen-Überraschung diese Woche. Ich hab seit längerer Zeit mal wieder Zucchini Nudeln (hier die perfekte Anleitung) gemacht. Musste schnell gehen. Also mit meinem Lurch 6… Weiterlesen
Die zufällig cremige, vegane Pesto
Schlagwort: Pesto
Das einfachste Basilikum-Limetten-Pesto
Pesto ist einfach grandios. Man kann es super vorbereiten und als schnelle Sauce aus dem Kühlschrank nehmen, z. B. für Zucchini-Nudeln oder zu Fleisch. Ich habe vor einiger Zeit schon… Weiterlesen
Schnelle Basilikum-Sahne Zucchini-Nudeln (Zoodles)
Zoodles sind Zucchini Nudeln. Zucchini Nudeln kann man in jeglicher Form herstellen. Bandnudeln, Spaghettini, Spaghetti … Mein Favorit sind die normalen Spaghetti. Diese Idee habe ich vor Jahren zum ersten… Weiterlesen
Petersilie-Walnuss-Pesto
Eigentlich produziere ich fast jeden Samstag irgendeine Art von Pesto für die Woche. Warum? Ganz einfach, damit kann man superfix leckere Gemüsepfannen, Zucchini-Nudeln oder Quarkdips zaubern. Die Pesto hält sich… Weiterlesen
Basilikum-Limetten-Pesto (mit Shirataki-Nudeln)
Gekaufte Pesto ist häufig ein Sammelsurium an Zusatzstoffen. Dabei ist es so einfach, Pesto selbst zu erstellen. Und du kannst wunderbar variieren mit den Zutaten. Hier eine meiner liebsten Pestovarianten.… Weiterlesen