Wer sich regelmäßig körperlich betätigt kennt folgenden kuriosen Effekt auf dem Blutzucker: Einfaches Spazierengehen, Fahrrad fahren oder Gymnastik senken den Blutzucker. Anstrengende Betätigungen wie Inliner fahren, Joggen und Aerobic lassen… Weiterlesen
ZUCKERERSATZSTOFFE – Meine Tipps Ich nutze im Wesentlichen drei Zuckerersatzstoffe: Xylit, Erythrit und Kokosblütenzucker. Alle drei halten den Blutzuckerspiegel stabil und haben so keine negativen Konsequenzen wie industrieller Zucker. Übrigens:… Weiterlesen
Quinoa ist glutenfrei, leicht zu kochen und unheimlich vielfältig. Hier habe ich ein neues Rezept mit kleinen pattys ausprobiert. Meine „Mitesser“ zuhause waren völlig begeistert, obwohl sie normalerweise nicht so gerne… Weiterlesen
Supereinfach und superlecker. Dieses Rezept kombiniert beide Komponenten. Lachs hat gesunde Omega-3-Fette. Spinat nährt die Muskelzellen und schützt vor Schlaganfällen, Herzinfarkt und Thrombose. Aber jetzt zum Rezept … Für 2 Personen… Weiterlesen
Süßes ist immer so eine Sache, wenn du keinen Zucker essen möchtest. Doch es gibt wunderbare Möglichkeiten, auch Low Carb und Low Sugar zu backen. Doch kalorienarm sind die Sachen… Weiterlesen
Vitamine sind überlebenswichtige Bestandteile unserer Ernährung. Doch was ist nochmal wo drin? Und: Zusatzkäpselchen sind wirklich überflüssig. Achte lieber darauf, dass du die verschiedenen Lebensmittel regelmäßig zu dir nimmst. Ich… Weiterlesen
