Reis ist bei Low Carb und zuckerfreier Ernährung absolut tabu. Weder weiß noch braun ist erlaubt. Es macht mir immer megaviel Spaß, ganz normale Kochbücher durchzublättern und zu schauen: Wie… Weiterlesen
Low Carb Blumenkohl-Lauch-Risotto
Schlagwort: lauch
Kohlrabi-Lauch-Pfanne mit Tofu-Bratwürstchen
Das hier ist mal wieder eines der „Es muss schnell gehen und Reste müssen weg“ Abendessen. Das kann ich nur empfehlen um kreativ zu werden: Freitag abends plane ich nie… Weiterlesen
Romanesco-Pfännchen
Ruckzuck auf dem Tisch ist dieses vegetarische Pfännchen. Das Rezept könnt ihr beliebig abwandeln, was das Gemüse angeht. Viel Spaß beim Nachkochen. Du brauchst folgende Zutaten für 2 Portionen: 1… Weiterlesen
Gemüse-Tofuwürstchen-Pfanne
Diese schnelle Gemüsepfanne ist eines der Abendessen, die ich am schnellsten auf dem Tisch habe. Es klingt vielleicht ein wenig abgefahren, schmeckt aber hervorragend. Ergibt 2 Portionen und hat pro Portion… Weiterlesen
3erlei Gemüseauflauf mit Restebolognese
Schonmal zu viel Bolognese gekocht, aber zu wenig um nochmal eine neue Portion daraus zu machen? Dann ist dieser Gemüseauflauf die perfekte Lösung. Du brauchst für 2-3 Portionen 1/2 Stange… Weiterlesen
Flammkuchen Low Carb
Dieser Flammkuchen ist für Low Carb Fans der Hammer. Superlecker und fast wie mit Carbs. Du brauchst nicht viele Zutaten und falsch machen kannst du auch nichts. Vorab gesagt: Das… Weiterlesen