Nicht die Menge des Küchenzubehörs ist entscheidend. Es müssen einfach praktikable Sachen sein. Hier kommen ein paar Tipps (alle gibts bei meinem Lieblingsstore Springlane zu kaufen): 1 kleiner und 1 großer… Weiterlesen
Kategorie: Wissen
Meine 2 liebsten Küchenmaschinen
… oder auch: die für mich besten Küchenmaschinen… Ich habe einiges ausprobiert. Aus Prinzip keinen Thermomix gekauft, auch wenn er sicherlich hervorragend für vieles ist. Ich finde es wichtig, dass… Weiterlesen
Selbst überzeugt vom Zahnpflege-Kaugummi-Testsieger
Wer kennt es nicht? Unterwegs einen komischen Geschmack im Mund, aber keine Chance, die Zähne zu putzen. Die Lösung: Zahnpflegekaugummis. Ökotest hat 2015 diverse Zahpflegekaugummis getestet. Die meisten haben nicht… Weiterlesen
Auch bei der Gesichtspflege auf Zusätze achten
Ich habe mein Leben nicht nur was die Ernährung angeht verändert. Auch bei Kosmetikprodukten achte ich mehr darauf, was ich kaufe. Denn nicht nur im Essen, sondern auch in der… Weiterlesen
Und noch ein Schokoladen-Tipp: Weißolade Erdbeer-Joghurt
In meiner letzten Schokoladen-Empfehlung habe ich euch Vivani und Lovechock empfohlen. Heute kommt noch ein Tipp. Als ich das erste Mal diese Schokolade probiert habe, dachte ich, ich bin im… Weiterlesen
Zuckerfreie Erdbeer-Grapefruit Marmelade
Ich liiieeebe Marmelade. Wie bei so vielen anderen Dingen dachte ich auch hier, dass ich mich für immer davon verabschieden muss. Doch es gibt sogar mehrere Möglichkeiten, zuckerfreie Marmelade zu… Weiterlesen
Die besten Eiweißquellen
Eiweiß gehört neben Kohlenhydraten und Fett zu den wichtigsten Elementen unserer Ernährung. Eiweiße bestehen aus Aminosäuren. Insgesamt gibt es 21 Aminosäuren, davon sind 9 essentiell. Die folgenden Lebensmittel sind sehr… Weiterlesen
Die populärsten Superfoods
Superfoods sollen wahre Wunder bewirken. Für die einen sind sie eine willkommene Abwechslung beim Essen, für andere eine Art Wunderwaffe. Die Wahrheit liegt in der Mitte. Die Superfoods haben Vitamine,… Weiterlesen
Zuckerfreie Schokolade? Hier kommen meine Tipps
„Goodbye Schokolade“, dachte ich als ich angefangen habe, zuckerfrei zu essen. Doch die gute Nachricht lautet: Ist gar nicht so. Inzwischen gibt es einige Anbieter, die Schokolade mit Kokosblütenzucker anbieten… Weiterlesen
Anmerkungen zu den Rezepten
Ich bin eine Hobbyköchin, die beruflich stark eingespannt ist. Das bedeutet, ich habe keine Zeit stundenlang in der Küche zu stehen. Die Rezepte haben keinen Anspruch auf Genialität. Sie sind einfach… Weiterlesen